Katalog ECTS

Mikrobiologia

Pedagog: dr hab. Rafał Ważny

Pole Opis
Kod przedmiotu 0222.MA.7.6.02.S
Nazwa przedmiotu w języku angielskim Microbiology
Zakres programowy (jeśli dotyczy) -brak-
Poziom kształcenia jednolite studia magisterskie;
Profil kształcenia ogólnoakademicki;
Forma studiów stacjonarne;
Język wykładowy polski;
Grupa przedmiotów

podstawowe

Powiązanie z prowadzonymi badaniami naukowymi w dyscyplinie sztuki plastyczne i konserwacja dzieł sztuki tak
Sposób realizacji

stacjonarnie

Formy zajęć
Formy zajęć do wyboruLiczba godzin zajęćw tym liczba godzin zajęć na odległość
Wykład 18 0
Ćwiczenia (w tym laboratoria, warsztaty, lektoraty) 4 0
Proseminarium / seminarium 6 0
Aktywność i liczba godzin pracy studenta
Aktywność studentaLiczba godzin pracy
Udział w zajęciach dydaktycznych objętych harmonogramem realizacji programu studiów 28
Praca własna studenta (w tym m. in.: zadania domowe, przygotowanie prac etapowych i/lub końcowych, przygotowanie do zaliczenia/egzaminu, zapoznanie się z literaturą, udział w konsultacjach i inne) 22
Cel przedmiotu

Zapoznanie studenta z podstawowymi cechami mikroorganizmów, ich aktywnością na powierzchni i wewnątrz podłoży organicznych i nieorganicznych, na obiektach żywych i martwych, ich sukcesją oraz ich  korzystnym i szkodliwym działaniem; metodami ograniczania wzrostu mikroorganizmów przy użyciu metod konwencjonalnych i nowoczesnych, metodami oceny aktywności i liczebności mikroorganizmów w badanym podłożu oraz w powietrzu; nabycie praktycznej umiejętności wizualnej oceny efektów działania mikroorganizmów, izolacji ich na podłożach mikrobiologicznych i oceny skuteczności środków stosowanych do ograniczenia ich wzrostu; zapoznanie studentów z interakcjami mikroorganizmów z organizmem człowieka i przybliżenie metod ekologicznej poprawy jakości życia i BHP w miejscu pracy.

 

Efekty uczenia się przedmiotu
w zakresie wiedzy
Efekt kierunkowyEfekt przedmiotowyFormy weryfikacji osiągnięcia efektu

K_W21

student dysponuje podstawową wiedzą na temat drobnoustrojów w kontekście ich wpływu na dzieła sztuki, eliminacji i zabezpieczania

referat, egzamin

K_W29

posiada gruntowną wiedzę, zna i rozumie zasady bezpieczeństwa i higieny pracy

referat

w zakresie umiejętności
Efekt kierunkowyEfekt przedmiotowyFormy weryfikacji osiągnięcia efektu

K_U09

Student potrafi prawidłowo zastosować fachową terminologię wykorzystując

zgromadzoną wiedzę o ochronie zabytków

referat, egzamin

K_U13

Student potrafi zdiagnozować przyczyny zniszczeń, zaproponować właściwe

założenia i postępowanie konserwatorskie oraz zaproponować

stosowną prewencję konserwatorską

referat, egzamin

K_U22

Student potrafi w sposób zwięzły publicznie przedstawić zagadnienia

związane z badaniami, konserwacją i restauracją obiektów

zabytkowych

referat, egzamin

w zakresie kompetencji społecznych
Efekt kierunkowyEfekt przedmiotowyFormy weryfikacji osiągnięcia efektu

K_K03

Student powinien mieć świadomość odpowiedzialności za bezpieczeństwo

zarówno swoje jak i współpracowników w trakcie realizacji

konserwatorskich

referat

K_K08

Student wykazuje wrażliwość i determinacje w działaniu na rzecz ochrony

dziedzictwa kulturowego

referat

Treści programowe
  • Zasady pracy w zakresie mikrobiologii,
  • Przybliżenie podstawowych pojęć i definicji z zakresu mikrobiologii,
  • Charakterystyka grup mikroorganizmów,
  • Zagadnienia warunków siedliskowych sprzyjających rozwojowi mikroorganizmów,
  • Ocena jakościowa i ilościowa kolonizowanych przez mikroorganizmy podłoży,
  • Biodeterioracja obiektów zabytkowych drewnianych, wykonanych z papieru, pergaminu, skóry, kamienia, malowideł ściennych i sztalugowych
  • Sposoby ustalania przydatności metod ograniczania wzrostu mikroorganizmów,
  • Zagadnienia dotyczące czystości powietrza, BHP pracy w warunkach ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego
  • Zagadnienia mikrobiologii środowiskowej w odniesieniu do korzyści i zagrożeń mikrobiologicznych
Metody dydaktyczne
  • wykłady, wykłady problemowe – prezentacja treści teoretycznych
  • ćwiczenia praktyczne oparte o analizę natury –  zasady pracy w laboratorium mikrobiologicznym, prezentacja podłoży do izolacji mikroorganizmów, izolacja mikroorganizmów z powietrza i obiektów, rozpoznawanie wyizolowanych grup mikroorganizmów, rozpoznawanie grzybów zlichenizowanych.
  • konwersatoria – prezentacja publikacji naukowych przez studentów i dyskusja
Wykaz literatury obowiązkowej i uzupełniającej

Obowiązkowa:

  • Strzelczyk A.B., Karbowska-Berent J., Drobnoustroje i owady niszczące zabytki i ich zwalczanie. Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń, 2004. ss. 250
  • Zyska B., Zagrożenia biologiczne w budynku, Arkady. 1999. ss. 251

Uzupełniająca:

  • Schlegel HG., Mikrobiologia ogólna, PWN, Warszawa 2003
Dodatkowe informacje -brak-
Sposoby oceniania osiągniętych efektów uczenia się
Sposób oceniania (składowe)Składowe oceny końcowej w % (łącznie 100%)
Egzamin Przygotowanie i zaprezentowanie referatu Obecność na ćwiczeniach 80% 10% 10%
Kryteria i skala ocen

Egzamin:

na ocenę 3,0: wymagane 52% punktów

na ocenę 3,5: wymagane 60% punktów

na ocenę 4,0: wymagane 68% punktów

na ocenę 4,5: wymagane 76% punktów

na ocenę 5,0: wymagane 84% punktów

na ocenę 5,5: wymagane 92% punktów

Data sporządzenia karty

27.02.2024



Lista studiów

studia status czas[h] ECTS forma zaliczenie
konserwacja i restauracja dzieł sztuki / konserwacja i restauracja malarstwa s.2 o 28 1 w. 28h
w. [Z]
w. [OE]


Semestr 2023/24-L (Z-zimowy,L-letni)
Kod kursu: #50.28190